Um dos aspectos mais importantes para o sucesso de uma atividade é sem dúvida, a boa alimentação.
O espírito e o bom humor de um acampamento são reflexos de um bom programa e boa alimentação.
Não basta desenvolvermos um bom programa de campo se a alimentação não for saudável.
As refeições devem ser balanceadas e bem dosadas, acompanhando o ritmo da atividade e de acordo com o clima.
Se a atividade exige maior esforço físico, a alimentação deve ser nutritiva e de fácil digestão. Se o tempo estiver quente, a alimentação deve conter saladas de frutas, sucos, cereais e carne. Para o frio, sopas, chocolate quente e alimentação mais forte, como ensopados.
Uma alimentação normal, é aquela que contém a totalidade dos alimentos que, pela qualidade, quantidade, harmonia e adequabilidade, atendem as necessidades nutritivas do novo organismo durante o período de vinte e quatro horas.